06. Oktober 2019
Kurz und knackig hier die Erinnerungen, was auf den Betrieben jetzt zu tun ist.
15. September 2019
Kurz und knackig hier die Erinnerungen, was auf den Betrieben jetzt zu tun ist.
15. August 2019
Thomas hat für uns das Buch "Über das Geistige in der Möhre" von Michael Olbrich-Majer gelesen und besprochen: Regalnachbar gesucht Der landwirtschaftliche Kurs von Rudolf Steiner, die Basis der biologisch-dynamischen Landwirtschaft braucht einen Nachbarn im Bücherregal. Natürlich, eine der vielen anderen Schriften von Steiner eigenen sich oder auch eine Einführung in die Demeter-Landwirtschaft. Manchmal ist es aber auch angenehm, einen Nachbar zu haben, der frischen Wind in die Gegend...

15. August 2019
Anwendung Grünland: Nach jeder Nutzung Anwendung von Hornmistpräparat, etwa zwei Wochen später Anwendung von Hornkiesel Obst: Schachtelhalmtee zur Wurzelstärkung auf den Boden, jeweils eine Behandlung mit Hornmist und Hornkiesel zur Unterstützung der Reife (Anwendung Hornkiesel nachmittags) Wein: Schachtelhalm bei Gefahr von Pilzbefall Getreide: ...
15. August 2019
Feldsalat, Postelein und Asiasalat - die beliebtesten Wintersalate werden jetzt gesät Im August werden die ersten Beete frei. Die Zuckerschoten sind abgeerntet, die Bohnen, die Frühkartoffeln, der Salat. Diese Flächen können direkt weiter genutzt werden. Hier ernten wir im Herbst und Winter, wenn das frische Grün rar wird, knackige Wintersalate.

15. August 2019
Wann kann das Fladenpräparat angewendet werden? Das Fladenpräparat ist ein Sammelpräparat, das alle Kompostpräparate enthält und deren Wirkung vermittelt. Es wird immer verwendet, wenn Umsetzungsprozesse im Gange sind. Besonders nach der Ernte und zur Ausbringung von Dünger wird seine positive Wirkung auf Boden und Mikroorganismen geschätzt. Die Wirkung des Fladenpräparats...
07. Juli 2019
Vor dem Ausbringen werden die Feldspritzpräparate Hornmist, Hornkiesel und Faldenpräparat in Wasser verrührt. Das nennt man auch dynamisieren. Steiner selbst spricht im Landwirtschaftlichen Kurs von der Notwendigkeit das Präparat “in eine gründliche Verbindung” mit dem Wasser zu bringen. Hier gebe ich eine kurze Anleitung für das Rühren von Hand. Welche Mengen benötige ich? Pierre Masson empfiehlt pro Hektar 100 g Hornmist in 25-35 l Wasser zu verrühren. Im Hausgarten werden 10-20...
07. Juli 2019
Anwendung Grünland: Nach jeder Nutzung Anwendung von Hornmistpräparat, etwa zwei Wochen später Anwendung von Hornkiesel Obst: Schachtelhalm bei Gefahr von Pilzbefall Wein: Schachtelhalm bei Gefahr von Pilzbefall Getreide: Schachtelhalm zu pilzanfälligen Pflanzen Garten: Hornmist bei Bodenbearbeitung, Aussaat und Pflanzung, Hornkiesel bei Blattbildung und Fruchtansatz, Schachtelhalm zu pilzgefährdeten Pflanzen Herstellung Schachtelhalm sammeln und trocknen Kamille sammeln und trocknen...
07. Juli 2019
Für jede Bestellung, die bei uns eingeht, pflanzen wir einen Baum!

07. Juli 2019
Kaum sind die letzten Erdbeeren gepflückt, hängen da schon die leckeren Johannisbeeren. Und so viele! Da muss man gleich Marmelade kochen! Denken Sie auch nach der Ernte nochmal an Ihre Erdbeerpflanzen, sie werden es Ihnen im nächsten Jahr danken. Im Juli oder August entfernen Sie die Ausläufer und pflanzen sie in neue Reihen. Danach wird das ganze Erdbeerbeet mit Kompost gedüngt. Dazu wird der Kompost einfach zwischen den Reihen verteilt und leicht eingehackt. So haben die Pflanzen bis...

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